真空袋抽真空方式以其真空袋的发展趋势

发布时间：2012-08-29 06:54:01

真空袋将物品装入气密性容器后。使密封后的容器内基本没有空气的一种包装技术。真空袋按排气方法不同，有加热排气和抽气密封两种。前者是通过对装填了食品的包装容器***行加热，通过空气的热膨胀和食品中水分的蒸发将包装容器中的空气排出，再经密封、冷却后，使包装容器内形成一定的真空度。采用真空袋技术包装的食品容器内的真空度通常在600~1333Pa所以，防静电真空袋实际上是不能做到完全真空的也是没有必要的因此，又将真空袋称为减压包装或排气包装。

抽气密封则是真空袋机上，通过真空泵将包装容器中的空气抽出，达到一定真空度后，立即密封，使包装容器内形成真空状态。与加热排气法相比，抽气密封法具有能减少内容物受热时间，更好地保全食品的色、香、味，因此，抽气密封法应用较为广泛，尤其对加热排气传导慢的产品更为合适。

真空袋具有如下特点：

1．真空袋内部气体已排除，加速了热量的传导，这既可提高热杀菌效率，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器***。

2．排除了包装容器中的局部空气（氧气）能有效地防止食品***蜕变。

3．真空袋采用阻隔性（气密性）优良的包装资料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，既可防止食品减重、失味，又可防止二次污染。
目前。市场上很多食品包装资料难以符合***对食品安全、卫生、环保方面的要求，等等等芒烃类溶剂大量被使用。***质检总局今年９月底公布的食品真空袋抽查结果标明，除一般的塑料袋外，专用的食品真空袋抽检不合格率高达15%其中***主要的问题是卫生指标不符合***规范及产品物理机械性能差。

受国际上包装潮流的影响，国内啤酒、饮料生产企业开始在产品组合包装过程中使用真空袋包装物，逐步取代保守的纸箱包装和塑料周转箱。

业内***认为，真空袋包装机械设备市场前景广阔，今后会有更多的企业加入这个领域中，竞争将日趋激烈。如何体现自我优势和特点，制造企业不只应该在产品质量上下工夫，更应该从不同行业和大小企业的实际需要动身，研制开发不同规格和性能的设备。

采用真空袋包装的优点是包装***低廉；可有效降低爆瓶伤人事故；能解决塑料周转箱在流通及堆放过程中对内存瓶体表面的污染问题；适用范围广，如可用于玻璃瓶、金属罐和纸盒等产品的包装；并且能给消费者耳目一新的新感觉。

市场对真空袋包装设备的需求量大增，所以塑料包装前景非常乐观。通过引进国外***技术，国内已有包括广东轻工机械二厂有限公司、广东轻工业机械集团有限公司和南京恒浩机械工业有限公司等十余家企业研制开发了塑料包装机械，且销售势头强劲。

食品真空袋是现代工业的***后一道工序，起着包装、维护、美化、宣传和方便储藏、运输与销售的重要作用而且在一定水平上，包装包装已经成为食品不可分割的重要组成局部。苏州嘉盛欢迎您询购真空袋。

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