发布时间:2012-05-05 07:05:03
记者对该公司负责人亮明了身份。该企业负责人在惊讶的同时表示欢迎记者随时光临,准备离开该企业时。下次你再来,可以让你观摩和体验激进荆州鱼糕制作的全过程,以宣传地方特产—荆州鱼糕”
包装工看起来容易 做起来难
心想随随便便把已经用真空袋封装灭菌好的鱼糕制品放入外包装纸盒就行,记者原以为武汉真***装袋工作很简单。哪里晓得看起来容易,做起来还是有一些讲究的除了有一定的速度要求,还要把包装的每个地方按平折好。
不只要手巧,更重要的作为食品外包装工。还要手轻。鱼糕、蛋品,与饼干等现代工艺加工的食品不同,作为激进食品它非常容易变形甚至损坏,所以我要求工人在制作和包装的过程中要轻拿轻放,以保证产品质量。负责教手艺的张师傅告诉记者。
记者很快就掌握了食品外包装的工作要领,工人师傅的细心协助下。包装速度也慢慢快起来了不一会儿,记者也赶上了熟手的速度。
家门口就业 不比沿海乡村差
也对记者打开了话匣子。前几年为了给儿子攒钱读书,记者和一起做工的农民工姊妹熟络之后。也进来打过工,去过上海、浙江的一些工厂。一位妈妈级的工友告诉记者,沿海乡村工作虽然工资要高一些,但是工作很累,劳动强度很大,遇到黑心老板还拖欠工资,有时候“想家想伢子”只能在被子里面偷偷流泪。家门口工作,可以随时照顾家里,劳动强度不高,而且老板采取的人性化管理模式,从不拖欠工资,很愿意在家乡工作。
这里上班的员工都住在附近,而一位年轻的工友则在休息时和记者聊起自己在家门口工作的感受。每年插秧、收谷、杀猪的时候,老板的生意再忙都会允许我放假,不只每月按时发工资,加班还按小时给加班费,进来工作未必有这么自由,也未必能碰到这么好的老板。
体验结束 6小时换得200元报酬
记者作为包装工的一天终于结束了记者对该公司主管人事的张经理表示虽然觉得工作不错,下午5时30分。但是工厂离家太远,所以不准备在该企业长做。张经理表示理解,并立即爽快地通知财务结清了记者8小时的劳动报酬50元。
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